Tiffany Aussi
Gâteaux de 40 pers
pour la réunion de Médaillés Militaires de la 1753ème Section
Dimanche 16 Oct 2016
Vacherin Glacé de 15 pers
Vanille Framboise
sur socle en glace
1 er Octobre 2016
Notre premier gâteau d'Anniversaire pour 10
personnes ;
Biscuit chocolat
Croustillant praline
Mousse au chocolat noir
Bavarois framboise
Chantilly au chocolat au lait
Gâteau d'Anniversaire de 30 pers en Fraisier
pour les 99 ans de Marie "Doyenne de Landudec"
et les 5 ans de Gabriel son petit fils
le 1er Août 2016
Gâteau d'Anniversaire de 30 pers en Fraisier
pour les 99 ans de Marie "Doyenne de Landudec"
et les 5 ans de Gabriel son petit fils
le 1er Août 2016
Gâteau d'Anniversaire de 35 pers en Fraisier
pour Jeanine
Lapins Crétins
Anniversaire 6 ans
Entremet 2 chocolat
Bavarois Fruits Exotiques
30 Avril 2016
Fraisier Meringué
Anniversaire de 30 pers mais pour 20 convives
27 mars 2016
Fraisier Meringué de 18 pers
Départ en retraite
26 mars 2016
Tarte Tropézienne "Maison":
Une pure merveille
Brioche imbibée au rhum
Crème Diplomate
Recette
Charlotte aux Poires
Bavarois Vanille
Poires au sirop
Crème Anglaise
Sauce chocolat
Entremet 3 mousses
Biscuit chocolat
Mousse chocolat noir
Bavarois fruits exotiques
Bavarois framboise
Coulis de Mangue et Fraise
1000 Crêpes
17 crêpes ,
Crème Diplomate Vanille
Crème brûlée Vanille & Cointreau
Coulis de Mangue
Navarin d'Agneau
Spaghettis
Recette